Шоколад молочный Barry Callebaut 33,6%, 500 гр

Кандурин плотный серебро, 10 гр

Кандурин плотный золото, 10 гр

Набор: агар-агар Proagar 900+пектин цитрусовый APC

Шпатель для теста

Манго сушеный, 80 гр

Ванильная паста Бурбон, 80 гр

Силиконовая форма мини эскимо

Подложка картон 28 см

Силиконовый коврик тонкий 38х30 см

Силиконовая форма Полусфера 3,4 см

Мука миндальная (ультратонкий помол), 1 кг

Силиконовая лопатка термостойкая 25 см

Паллета с изгибом металлическая 9 см

Шоколад молочный Barry Callebaut 33,6%, 1 кг

Глазурь белая КИРОН IRCA, 500 гр

Какао-порошок Cacao Barry Extra Brute, 500 гр

Сиреневый водорастворимый, 20 гр

Вафельная крошка Callebaut, 150 гр

Фундучное пралине, 250 гр

Подложка полистирол 34 см

Силиконовый коврик тонкий 70х50 см

Насадка закрытая звезда 945

Шпатель пластиковый