В вакуумной упаковке 4-5 шт. (5 гр)
Аромат бобов тонка богатый, сладкий и теплый, с нотами миндаля, корицы, ванили. Благодаря своим свойствам они очень популярны в кондитерских Парижа.
Одного боба хватит на несколько десертов, обычно достаточно всего 1/3 для ароматизации.
Чаще всего тонка добавляют в молоко или сливки, доводят до кипения и дают настояться 10-15 минут. После используют в приготовлении муссов, мороженого, кремов, начинок и т.д.
Также добавляют в тесто для бисквитов, печенья, кексов.
Для использвания боб нужно натереть на мелкой терке.
Соблюдайте количество тонка указанное в рецепте.